第 6 期
101年6月
歐洲餐飲技藝課程學習與交流及參訪活動
•訊息來源：民生學院餐飲管理學系
義大利都林IFSE-Italian Food Style Education進行餐飲技藝課程學習與交流。
民生學院餐飲管理學系於101年5月9日至19日由楊瓊花主任帶領系上共21位師生，前往義大利都林IFSE-Italian Food Style Education及法國里昂Insitut Paul Bocuse博古斯學院，進行餐飲技藝課程學習與交流及參訪活動。
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