台灣小吃國際化牛肉麵研習營
本系於107年5月7日、14日及21日,特邀僑泰興Never land Noodle Bar麵吧陳俊銘主廚,蒞系進行實務示範教學並讓學生實際參與烹飪過程,以活潑的方式進行創意玩轉牛肉麵,活動順利成功,使本系師生受益良多。
107年5月7日(一)品味.傳統,師傅傳統牛肉麵示範教學。 107年5月14日(一)尋味.體驗,同學實際烹調製作。 107年5月21日(一)玩味.新吃法,創意玩轉牛肉麵。