2016台灣國際美食展今年邁入第25屆，於8月5日至8日在台北世貿一館盛大舉辦，本系受主辦單位財團法人台灣觀光協會及輔導單位交通部觀光局之邀請，參加本次美食展活動。餐飲管理學系學生運用健康食材，現場展演製作營養美味食物，贏得好評。本次藉由本系學生之展演表現，盼加深外界對實踐大學精實國際交流之印象，並預期能使更多地方認識並看見實踐大學。