日餐二甲劉珮珊同學榮獲第48屆全國技能競賽(北區分區)麵包製作第五名
劉珮珊同學經過日日夜夜的練習,在藝術麵包及歐式麵包等各式產品中灌注滿滿的心力,並運用大會所提供之食材、設備,將所學的技巧以及技術澈底的展現,在充滿壓力的氛圍中,勇往直前,為自己及系上勇奪佳績。